Từ bữa tiệc sang trọng cho đến lễ mừng đứa trẻ đầy tháng đều có chén rượu chung vui, một chiều bâng khuâng nhớ cố hương nơi đất khách cũng có chén rượu suông cho khuây khỏa tâm hồn. Quả là chưa có thứ đồ uống nào kỳ lạ và gần gũi với con người hơn rượu.
Rượu là bầu bạn, là tri kỷ, là thuốc quý giúp con người thăng hoa, hưng phấn, khơi nguồn sáng tạo, nhưng một khi quá chén sẽ trở thành thức uống độc, hại mình, hại người, khiến con người tha hóa và rơi vào vòng tội lỗi.
Rượu là văn hóa, do đó, nó cần được đối xử như một văn hóa. Để góp phần xây dựng một văn hóa rượu lành mạnh trong cộng đồng, cuốn sách này đã được biên soạn và phát hành.
Mong rằng, mỗi khi nhâm nhi ly rượu, dù trong đau khổ hay hạnh phúc thì cũng biết dừng lại đúng lúc, để rượu mãi mãi là bạn của chúng ta, là một phương tiện trong giao tế xã hội.
Mời bạn đón đọc.